Winkmann ist sei 2001 DFB-Schiedsrichter und leitet in der BayArena seine 28. Bundesligapartie. Ein Spiel mit FCK-Beteiligung leitete er zuletzt am 7. Spieltag dieser Saison in Hamburg (1:2).
Ihm assistieren Dirk Margenberg und Christian Bandurski. Als vierter Offizieller ist Thorsten Schriever im Einsatz.